Ingrediënten
-
14 stuks Aardbeien
-
2 stuks Bolletje havermoutkoekjes
-
100 gram Mascarpone
-
2 blokjes Pure Chocolade
Wat kan je verwachten
In 3 stappen een gaaf toetje met mascarpone op tafel zonder toegevoegde suikers?! Dat doe je snel en eenvoudig door dit recept op te volgen!
‘Ik heb nog zin in een toetje’
Vaak hebben we na de maaltijd nog zin in iets zoets.
Voor sommigen voelt het ontbreken van een dessert na de maaltijd alsof ze de trein gemist hebben. Helaas gaat het wel vaak mis als we keuzes maken voor toetjes. Veel desserts en nagerechten worden gekenmerkt door toegevoegde nutteloze suikers.
Een gezonde maaltijd is ineens niet zo gezond meer omdat jij dat ongezonde toetje nog hebt genomen.
We zijn daarom op zoek gegaan naar een ultiem dessert dat hartig is, zoetigheid biedt en je een gevoel van verzadiging geeft na je maaltijd.
Met trots stellen wij dit toetje met mascarpone en Hollandse aardbeien aan je voor.
Snelle info over dit Toetje met Mascarpone en haar ingrediënten:
- Aardbeien zijn goed voor je weerstand door een hoog gehalte aan antioxidanten en vitamine-C.
- Aardbeien kunnen ontstekingsremmende effecten hebben.
- Aardbeien bevatten weinig suikers en calorieën .
- Mascarpone is een kaassoort op basis van room en wijnsteenzuur.
- Mascarpone is afkomstig uit Noord-Italië. (Lombardije 1600).
- Tiramisu is zonder twijfel het meest populaire gerecht met mascarpone.
- Dit toetje met mascarpone is een genot voor het oog.
- Dit toetje met mascarpone smaakt ook erg lekker met mango of perzik.
En hoe zit het met die koekjes?
We hamerden eerder al op het feit dat veel toetjes teveel suikers bevatten.
Bijvoorbeeld; een kuipje chocolademousse (90-100 gram) bestaat voor zo’n 15%-20% uit toegevoegde suikers!
We hadden voor dit recept natuurlijk lekkere zoete Cantucinni koekjes of chocolade koekjes kunnen nemen maar dan is dit toetje met mascarpone en aardbeien geen afslankrecept meer.
Een perfect alternatief: knapperige havermoutkoekjes en een blokje geraspte pure chocolade. De havermoutkoekjes zijn zo al super lekker maar door ze te combineren met de ingrediënten uit dit aardbeien – mascarpone dessert laat jij die ongezonde koekjes ook makkelijk liggen!
Succes!
Wij willen je heel veel succes wensen bij het maken van dit goddelijke toetje. We zijn erg benieuwd wat je ervan vond. Laat je een reactie achter? Xx
Stappen
1
Klaar
|
VoorbereidenSnijd de aardbeien in 4 stukjes. |
2
Klaar
|
Vul je glaasjesBegin met een laagje havermout kruimels. |
3
Klaar
|
AfwerkingTot slot bestrooi je de Mascarpone toetjes met de geraspte chocolade. |