Ingrediënten
-
400 gram Courgette-spaghetti
-
50 gram Pancetta
-
200 gram Mager rundergehakt
-
1 Ui
-
1 Klein blikje tomatenpuree
-
4 Tomaten
-
100 ml Runderbouillon
-
Oregano
-
1 Wortel-Winterpeen
-
150 gram Spinazie
Wat kan je verwachten
Vanaf vandaag kun jij ieders hartje veroveren door deze gezonde courgette spaghetti Bolognese te serveren. Misschien was je al dol op spaghetti Bolognese? Dan raak jij nu helemaal verslaafd aan dit populaire gerecht. Ervaar de kracht van ons uitgebalanceerde recept courgette spaghetti Bolognese boordevol groenten en voedingsstoffen die jou helpen bij het afvallen.
Italië, Bologna, 182
Dit gerecht vindt haar oorsprong in Bologna waar een Horeca Academie in 1982 melding maakt van het inmiddels wereldbekende gerecht ‘Bolognese’. Deze voedzame & traditionele pastasaus wordt officieel geserveerd met tagliatelle. In Italië vindt men het dan ook raar dat wij deze ‘Ragú alla Bolognese’ combineren met spaghetti.
Het originele recept uit 1982 bevatte rundvlees, ui, wortel, bleekselderij, tomaat, wijn en melk. Vandaag de dag zwerven er oneindig veel varianten rond van het oorspronkelijke recept. Wij hebben geprobeerd een zo authentiek mogelijk bolognese recept voor je samen te stellen. Wij vinden het alleen wel belangrijk dat onze recepten geschikt zijn voor iedereen die wilt afvallen op een verantwoorde manier. Hierdoor hebben wij ervoor gekozen om enkele voedzame ingrediënten toe te voegen.
Courgette spaghetti Bolognese: Afvallen zonder Hongergevoel
Dit ultieme recept is koolhydraatarm maar levert je zonder twijfel genoeg brandstof op om de hele avond door te komen. Ja, zonder dat jij trek krijgt in (ongezonde) avondsnacks! 🙂 De geraffineerde suikers die we vinden in witte spaghetti slierten hebben we vervangen door een bijzonder alternatief: Courgette.
Ook hebben wij een eetlustremmend en vezelrijk wonderproduct toegevoegd aan de saus voor een optimaal en langdurig verzadigingsgevoel: Spinazie!
Meer weten over Afvallen en je Hongergevoel?
Hou vol:
Wanneer jij wilt afvallen en je (slechte) eetgewoontes wilt veranderen zijn er allerlei regeltjes waar jij je eigenlijk aan moet houden. Wij snappen dat het doorbreken van gedrag op lange termijn enorm veel doorzettingsvermogen en discipline van je vraagt.
Aandacht voor het volgende:
- Een auto kopen is niet moeilijk. De auto vervolgens goed onderhouden is een ander verhaal.
- Een huisdier nemen lijkt je misschien prachtig. Totdat je er een heel leven voor moet zorgen en activiteiten voor moet laten.
- Stoppen met roken lukt vaak de eerste dagen prima. Daarna wordt het steeds lastiger en blijf je er altijd gevoelig voor.
- Een bedrijfje starten is een fluitje van een cent. Om dat bedrijfje groot en succesvol te maken zal je heel hard moeten werken.
- Ja je raad het al: Het starten van een dieet is niet zo moeilijk. Een dieet volhouden en vervolgens een gezonde levensstijl aannemen is zeer moeilijk.
Tijdens het volgen van een dieet en verdere gezonde leven kun je 3 belangrijke tips in je achterhoofd houden:
- Blijf ver uit de buurt van snelle koolhydraten.
- Laat voedingsmiddelen met verzadigde vetten liggen.
- Vind op Afslankreceptengids.nl de lekkerste recepten voor optimaal afslankresultaat. (met ons gezonde recept courgette spaghetti Bolognese als perfecte voorbeeld:))
Wil jij 12 gouden tips die je gaan helpen bij het volhouden van je dieet?
Stappen
1
Klaar
|
Snipper de ui. |
2
Klaar
|
Fruit de gesnipperde ui en pancetta met olie in de pan. |
3
Klaar
|
Voeg gehakt, peper en zout toe. |
4
Klaar
|
Voeg vervolgens wortel, spinazie en tomatenblokjes en tomatenpuree toe. |
5
Klaar
|
Voeg 100 ml runderbouillon en wat oregano kruiden toe. |
6
Klaar
|
(Rasp courgette) Wok courgette spaghetti gedurende 2-3 minuten met een beetje olie. |
7
Klaar
|
Serveer deze gezonde courgette spaghetti Bolognese. |
8
Klaar
|