Ingrediënten
-
10 Amuse Glaasjes
-
500 ml Griekse Yoghurt
-
1 Rode biet
-
2 eetlepels Lijnzaad
-
1 Mango
-
3 Cactusvijgen
-
5 Kiwibessen
-
10 Amandelnootjes
Wat kan je verwachten
Heb jij een gelegenheid, feestje of borrel? En wil jij jouw gezelschap trakteren op een bijzonder lekker hapje? Dan is deze amuse rode biet, wat eigenlijk een beetje lijkt op een mini smoothie bowl, een echte aanrader.
Als je naar de foto kijkt denk je misschien al gauw; dit is mij teveel werk. Als jij een blender en wat leuke glaasjes bij de hand hebt is deze amuse rode biet niet meer dan 15 minuten werk. (10 stuks!)
Deze amuse rode biet is 100% gezond!
Misschien ben jij al bezig met het aannemen van een gezonde leefstijl waarbij gezonde voeding erg belangrijk voor je is. Dan hebben wij 2x goed nieuws voor je.
- Dit recept is 100% gezond.
- Met dit recept laat jij je vrienden, familie en collega’s zien dat het mogelijk is om lékker maar toch zeker ook gezond te kunnen genieten.
Smoothie bowls zijn tegenwoordig razend populair.
Zo publiceerden wij eerder al de Smoothie Açai-bowl met rode vruchten en banaan. Hier hebben wij veel positieve reacties op mogen ontvangen, dank daarvoor.
Smoothie bowls staan bekend om haar felle kleuren, fijne structuren en natuurlijk hoge voedingswaarden. Doorgaans nuttigt men deze bowls als ontbijt of lunch. Maar zeg nou eerlijk, deze mini amuse rode biet ziet er toch prachtig uit?
In dit recept hebben wij gekozen voor mango, lijnzaad, noten, cactusvijgen en kiwibessen. Maar je kunt natuurlijk tot in het oneindige variaties bedenken. Denk aan bijvoorbeeld ananas, passievrucht, pompoenpitten, chiazaad en peulvruchten.
Tip: Bij een lokale Turkse supermarkt koop jij het lekkerste exotische fruit voor de beste prijs!
Stappen
|
1
Klaar
|
Mix met blender/staafmixer: |
|
2
Klaar
|
Vul 10 glaasjes af tot net onder de bolling. |
|
3
Klaar
|
Snijd de Mango in stukjes. |
|
4
Klaar
|
Kartel de Kiwibessen > snijd de Kiwibessen schuin in en ga rond. |
|
5
Klaar
|
Verdeel het gesneden vers fruit voorzichtig over de glaasjes en voeg een amandelnootje toe. |
